Что умеют настоящие профессионалы (научись и ты!) 1. Здороваться за руку При знакомстве сама протягивай руку - для многих мужчин пока еще загадка, нужно ли обмениваться рукопожатием с женщиной. Не ставь их в затруднительное положение. При знакомстве с женщинами также протягивай руку. Рукопожатие должно быть достаточно крепким. 2. Составлять резюме Делается это на … [Читать далее...] about 20 навыков профи
Архив для Апрель 2023
Пирожки, булочные и кондитерские изделия
«Белорусские блюда», Минск, издательство «Полымя», 1966 г. 184. Пирожки печёные с картофелем Тесто для пирожков готовят опарным способом средней консистенции. Готовое тесто выкладывают на стол, формуют из него пирожки, которые начиняют фаршем из картофеля. Для фарша отваренный и остывший картофель протирают, заправляют маслом сливочным. Лук репчатый … [Читать далее...] about Пирожки, булочные и кондитерские изделия
Сладкие блюда
«Белорусские блюда», Минск, издательство «Полымя», 1966 г. 179. Кулага Муку гречневую разводят теплой водой (температура парного молока) до консистенции теста для оладий, тесто заливают кипятком, тщательно вымешивают лож:кой или веселкой, добавляют ломтики сушеных яблок или моченую бруснику. Приготовленное таким образом тесто ставят в теплое место для брожения до … [Читать далее...] about Сладкие блюда
Мучные, крупяные и яичные блюда
«Белорусские блюда», Минск, издательство «Полымя», 1966 г. 150. Вареники с маком Вареники готовят так же, как пельмени. В качестве начинки применяют мак, перетертый предварительно в ступе с добавлением сахара. Вареники отваривают на подсоленной воде и подают со сметаной. 151. Ушки Замешивают крутое пресное тесто и раскатыв его в муке до толщины 0,5 см, … [Читать далее...] about Мучные, крупяные и яичные блюда
Рыбные и мясные блюда
«Белорусские блюда», Минск, издательство «Полымя», 1966 г. 98. Рыбник Филе рыбы, белый размоченный в молоке хлеб, очищенный репчатый лук дважды пропускают на мясорубке через мелкую решетку, добавляют соль, перец молотый, маргарин, сырое яйцо, растительное масло и хорошо вымешивают до образования однородной пышной массы, укладывают ее на целлофан или салфетку из … [Читать далее...] about Рыбные и мясные блюда
Блюда из картофеля, овощей и грибов
«Белорусские блюда», Минск, издательство «Полымя», 1966 г. 50. Картофель отварной с сельдью К отварному картофелю подают отдельно сельдь с растительным маслом. * К отварному картофелю можно калькулировать масло сливочное 20 г. 51. Картофель отварной с салом жареным К отварному картофелю подают отдельно сало шпик жареное. * К отварному картофелю … [Читать далее...] about Блюда из картофеля, овощей и грибов
Что никогда нельзя делать огороднику
Как известно, чтобы получить хороший урожай овощей, необходимо немало потрудиться. Но часто бывает, что «труды» пропадают напрасно, а нередко, оказываются даже во вред выращиваемым растениям. Чтобы такого не произошло на вашем участке, запомните несколько правил: Не высевайте подозрительные семена (щуплые, травмированные, потемневшие, с признаками плесневения и т. п.). Из … [Читать далее...] about Что никогда нельзя делать огороднику
Игры с мячом
Лето, море, серфинг, волейбол… Чтобы скорее подготовиться к пляжному сезону, вернуть себе грацию и ловкость, фитнес-директор клубов World Class Ирина Кутьина советует взять в руки мяч. Что с ним делать, показывает участница группы “Фабрика” Ира Тонеева. 5 ДИАГОНАЛЬ Исходное положение: стоя, мяч в руках. Поднимая мяч вверх вправо, отведи левую ногу в сторону. Согни левое … [Читать далее...] about Игры с мячом
Золотые правила овощевода
ИЛИ ОТ ПЛОХОГО СЕМЕНИ НЕ ЖДИ ХОРОШЕГО ПЛЕМЕНИ У каждого растения есть свои секреты, заключающихся в тех факторах, которые наиболее важны для данного растения, и не очень важны для большинства других растений. К этому добавляются особенности почвы и местный микроклимат. Поэтому отдельные местности славятся какой-то садовой или огородной культурой или даже отдельным … [Читать далее...] about Золотые правила овощевода
Хотите жить дольше? Посадите сосну и смородину
Систематически вдыхая пары эфирных масел, человек может продлить свою жизнь на 20-25 лет. Для этого вовсе не обязательно скупать готовые эфирные масла в аптеках и тратить на это огромные деньги. Просто посадите в своем саду (во дворе дома) несколько таких деревьев, которые постоянно униитожают вредные для человека микроорганизмы. Находясь в таком искусственном «лесу», вы … [Читать далее...] about Хотите жить дольше? Посадите сосну и смородину
